全麦馒头...HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
全麦面粉300克
2、调料
发酵粉
二、做法
1、将全麦面粉和发酵粉拌匀,加水揉成面团,盖上湿布发酵2小时。
2、把发好的面团搓成长条,揪成小剂子,分别揉成小面团,做成馒头生坯。
购买指南
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